К строительству лучше всего приступать в середине лета, когда уровень грунтовых вод понижается. На выбранном месте, по возможности возвышенном, снимают растительный слой и делают в земле выемку на глубину 30—50 см (глубина зависит от уровня стояния грунтовых вод). Вынутый грунт впоследствии может быть использован для наружной обвалов-ки. Основание земляной выемки трамбуют и на 10—15 см засыпают дренирующим материалом: крупнозернистым песком, мелким кирпичным боем, керамзитом, щебнем. Затем по дренирующему материалу укладывают слой мятой жирной глины толщиной 15—20 см, в которую аккуратно, с минимальным зазором утапливают плашмя хорошо обожженный красный кирпич он послужит полом. Кирпичный пол не прогрызут крысы, он гигиеничен в эксплуатации.

Боковые стенки выемки укрепляют красным кирпичом, уложенным на ребро (в 3 кирпича) на глиняном растворе. Стенки выводят над поверхностью земли на 25—30 см, они послужат основанием для надземной части.

С торцевой стороны хранилища устраивают небольшую двойную дверь, В этой же стенке делают вентиляционную форточку 12X12 см, снаружи ее заделывают частой сеткой.
Вокруг хранилища на расстоянии 1—1,5 м от стенок выкапывают водоотводную канаву глубиной 0,5—0,6 м и до половины заполняют ее дренирующим материалом: камнем, кирпичным боем, щебнем, очищенными от коры ветками. По периметру стен устраивают глинощебеночную отмоску шириной 1 м с уклоном 1 :10. Надземное хранилище можно выполнить и с засыпкой землей. В этом случае стены делаются из толстого ошкуренного горбыля с выровненными кромками. Щели конопатят мхом. Он не гниет и обладает способностью поглощать неприятные запахи.